Noua eticheta privind bunăstarea animalelor

Carnea de porc este un produs omniprezent în supermarketurile germane, cu 50 de milioane de porci sacrificați în Germania doar în 2021. Începând de anul viitor, se va putea vedea câte de bine au fost tratați vierii prin intermediul Tierhaltungskennzeichen (etichetă de creștere a animalelor), care va indica condițiile de viață ale animalelor.

Eticheta, menită să creeze mai multă transparență pentru consumatori și să ofere informații despre originea cărnii, a fost inițiată de ministrul Agriculturii Cem Özdemir din partidul Verzilor. Categoriile includ Bio (organic), Auslauf/Freiland (aer liber), Frischluftstall (hambar cu aer curat), Stall+Platz (hambar+spațiu) sau numai Stall (hambar).

Pentru început, etichetarea se va aplica doar porcilor, dar Özdemir face eforturi pentru ca aceasta să fie extinsă și la alte animale.

Aldi Nord mizează pe proaspăt

Este de așteptat ca noul concept Store Layout 2.0 DE să aducă schimbări majore pentru clienții discounterului Aldi Nord în 2023.

Lanțul de supermarketuri plănuiește o schimbare completă a magazinului până la sfârșitul anului viitor. Ca parte a noii sale structuri de magazin, Aldi va plasa și produse proaspete într-un sector spațios din fața magazinului. Obiectivul este de a deveni „discounter-ul numărul 1 cu produse proaspete”, potrivit unui purtător de cuvânt. Sucursala „Nord” a supermarketului Aldi este situată în Berlin, Bremen, Hamburg, Schleswig-Holstein, Saxonia Inferioară și părțile de nord ale Renaniei de Nord-Westfalia și Hesse.

Edeka lansează propriul sistem de garanție

Nu cu mult timp în urmă, plasticul de unică folosință era vândut peste tot - de la un simplu pai la bar până la tacâmuri de unică folosință la restaurant. Normalitate deplină, de zeci de ani. Acest lucru s-a schimbat în ultimii ani, odată cu creșterea gradului de conștientizare a protecției mediului.

În acest sens, retailerul cu gamă completă Edeka este pregătit să-și lanseze propriul sistem Pfand. Clienții pot folosi noile recipiente reutilizabile „Regood” la mâncarea caldă, salate și restaurante interne. Acestea pot fi returnate la orice magazin Edeka pentru prețul de depozit. Sistemul oferă supermarketului un avans sustenabil față de concurență. În 2022, Lidl a înregistrat o cerere mai scăzută de produse nealimentare și va arunca multe astfel de produse în anul viitor, a raportat recent RTL.

Toate supermarketurile acceptă deja returnarea sticlelor și a altor obiecte din plastic. Rambursarea garanției se face fie numerar, fie sub formă de voucher. Același lucru se întâmplă și cu reciclarea electronicelor vechi.

Fără publicitate pe hârtie

Binecunoscutul retailer Rewe renunță la broșurile publicitare pe suport hârtie de la 1 iulie 2023. Din păcate însă, această schimbare nu e bine primită de toți clienții. Mulți au apelat la Facebook pentru a se plânge că, în special, clienții mai în vârstă nu au întotdeauna acces la broșuri digitale.

Plăți mai ușoare la Kaufland

Începând cu vara anului 2023, clienții lanțului de hypermarketuri Kaufland vor putea plăti cumpărăturile inclusiv cu Girocard, Visa, Mastercard, American Express, Maestro, Vpay, GooglePay, ApplePay și, desigur, numerar.

Ambalaj reutilizabil obligatoriu

O altă schimbare generală este reutilizarea obligatorie pentru serviciile de livrare, servicii de catering și restaurante. De la 1 ianuarie 2023, serviciile de livrare și catering, precum și restaurantele și cafenelele (inclusiv cele situate în supermarketuri) vor fi obligate să ofere recipiente reutilizabile pe lângă ambalajele de unică folosință pentru alimente și băuturi la pachet.

Sunt exceptate de la această regulă întreprinderile mici cu maximum cinci angajați și o suprafață de vânzare de până la 80 de metri pătrați. Cu toate acestea, ei ar trebui să le aducă la cunoștință clienților că alimentele pe care le-au comandat pot fi puse și în propriile recipiente.