De câteva luni, economiștii din Germania avertizează cu privire la inflația cauzată de COVID-19, deficitul de șoferi de camion, redeschiderea post-pandemie și creșterea prețurilor la energie. Ofensiva militară rusă din Ucraina se adaugă acum la criza costului vieții. Pe măsură ce conflictul intră în a doua lună a desfășurării, iată ce produse ar putea fi direct afectate dacă războiul continuă, potrivit iamexpat.de:

Carne și produse lactate

Rusia este unul dintre cei mai mari producători de amoniac din lume, o componentă cheie a îngrășămintelor agricole care sunt folosite pentru cultivarea culturilor. Conflictul nu numai că a creat întreruperi în furnizarea și producția de amoniac, dar sancțiunile au îngreunat și exportul acestuia.

Lipsa de îngrășăminte va avea un efect secundar asupra prețului alimentelor: în special carnea și lactatele. Din cauza costului în creștere al culturilor, fermierii vor plăti mai scump ca să-și hrănească efectivele, majorând prețurile cărnii și produselor lactate în Germania. Fermierii de sparanghel din Germania și-au exprimat deja îngrijorarea cu privire la creșterea costurilor produselor agricole cauzate de conflict. Analiza întreprinsă de Focus Online a arătat că, de la începutul anului, prețul produselor lactate a crescut cu până la 5%.

Alimente pe bază de grâu

Pâinea este foarte apreciată de germani, dar prețul în creștere al grâului ar putea face ca un produs de bază așa cum este ea să coste o mică avere. Ucraina este cunoscută drept ‘coșul de pâine al Europei’ și una dintre consecințele cheie ale războiului a fost distrugerea câmpurilor, a echipamentelor și a instalațiilor de depozitare utilizate pentru producerea produselor din grâu. Acest lucru a determinat o creștere a costului produselor pe bază de grâu, cum ar fi pâinea și pastele. Potrivit Focus, prețul pastelor a crescut cu până la 40% din ianuarie a acestui an.

Deși acest produs este, fără îndoială, mai scump, situația din Germania este încă mai puțin gravă decât în altă parte. Multe țări nord-africane și arabe, inclusiv Tunisia, Libia, Egipt și Yemen, depind și mai mult de exporturile de grâu atât din Rusia, cât și din Ucraina.

Uleiuri de gătit

La fel ca în cazul îngrășămintelor și al grâului, Ucraina și Rusia sunt, de asemenea, producători cheie de uleiuri de gătit, cum ar fi uleiul de floarea soarelui, uleiul vegetal și uleiul de rapiță. Războiul a perturbat capacitatea fermierilor de a cultiva recoltele necesare pentru producerea uleiurilor de gătit, în timp ce costul îngrășămintelor pentru cultivarea culturilor a împins în sus prețul și mai mult.

Creșterea prețului uleiului de floarea-soarelui vine într-un moment dificil, deoarece și alte forme de grăsime de gătit suferă de creșterea prețurilor. În timp ce prețul untului și al produselor lactate crește din cauza războiului, uleiurile alternative, cum ar fi uleiul de măsline, au crescut de ceva timp. Îngrijorarea cu privire la posibilul deficit de uleiuri de gătit a provocat adevărate isterii în magazinele din Germania la începutul acestei luni.

Creșterea inflației provoacă criza costului vieții în Germania

Există, desigur, și alte produse în creștere - și anume combustibilii și gazul. Șoferii din Germania au afectați de această situație în ultima lună, în timp ce proprietarii de gospodării au văzut cum facturile la utilități au luat un avânt considerabil din toamna anului 2021.

Experții în retail spun că Aldi și Lidl stabilesc standardul pentru supermarketurile germane, exemplul lor fiind adesea urmat de alte magazine. Săptămâna trecută, Aldi Süd și Aldi Nord au crescut prețurile la aproximativ 140 de articole din magazin. Un purtător de cuvânt al Aldi Nord și Aldi Süd a spus că piața a fost tensionată de luni de zile, dar noua criză din Europa de Est a sporit povara.

                           sursă foto: 123rf.com via anglija.lt